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Articles

Affichage des articles du octobre, 2020

Il faut rire en ce temps de confinement

  Il est important de rire en ce temps de confinement, le rire chasse le stresse et fait du bien à nos déférences immunitaires... Souvenez-vous de vos fous rires d'enfants, des films trop eux nombreux où vous avez ri aux éclats, des bonnes blagues... ressortez-les et donnez-vous aux minimums 15 minutes de rire😃 Rire est une arme fatale contre le stress. Et ce n’est pas nous qui le disons mais la Fédération Française de Cardiologie. Sa prescription santé ? Une bonne dose de fou-rire au quotidien ! On vous explique pourquoi. ⭐Le rire en thérapie Créés dans les années 90 par un médecin indien, les « clubs du rire » ont depuis essaimé en Occident avec l’apparition de classes de « yoga du rire » durant lesquelles les participants feignent une session de rigolade. De l’extérieur, ces séances semblent quelque peu farfelues, mais en réalité, les bienfaits du rire –qu’il soit forcé ou naturel- sont les mêmes. « Le cerveau n’est pas capable de distinguer un rire provoqué d’un rire natur

Les gaufres de Grand Mère

   Les nouvelles de ces derniers jours, nous invitent à nous réconforter. Il est bon de retourner dans ses souvenirs d'enfance d'y goûter la chaleur  d'une Grand Mère... Pour 15 gaufres   ✩ 200g de farine, 30 g de sucre, 3 œufs, 20g de beurre, 25 cl de lait et 1 pincée de sel ✩ Mettre la farine dans un saladier, y ajouter le sucre, les jaunes d’œufs et le beurre ramolli. ✩ Délayer petit à petit le tout en y ajoutant la lait sans faire de grumeaux. ✩ Battre les blancs en neige avec une pincée de sel et les ajouter progressivement et délicatement au mélange. ✩ À l'aide d'une loche et grande cuiller déposer sur chacun des moles du gaufrier une quantité de pâte, attention au débordement. ✩ Après quelques minutes de cuisson, vous pouvez déguster sans modération, nature, avec de la confiture, du sucre, du chocolat....   Bon appétit!!!

Délice pour quatre personnes

     Recette simple et rapide Dans un saladier vous versez, la farine, la pincée de sel, le sucre. Vous creusez un puits afin d'y versez les œufs,  peu à peu ajoutez le lait et beurre tiède afin de ne pas cuire les œufs, en mélangez doucement. Obtenez une pâte fluide, si elle est trop épaisse ajoutez un peu de lait. Dans un poêle, versez une petite louche de pâte dans la poêle, faites un mouvement de rotation pour répartir la pâte sur toute la surface. Posez sur le feu et quand le tour de la crêpe se colore en roux clair, il est temps de la retourner, laissez cuire environ une minute et dégustez selon vos goûts, confiture, chocolat, beurre, sucre.....  Pour 4 personnes Farine                    250 gr Lait                        1/2 litre Sucre                     2 C à S Sel                         1 pincée Beurre fondu        50gr

Paris romantique hors des sentiers battus

  "Vivre Paris"  Incontestablement reconnue comme la ville de l’amour, Paris regorge d’endroits plus romantiques les uns que les autres. Pour autant, les clichés ne sont pas une fatalité ! Voici nos lieux préférés hors des sentiers battus. Flâner main dans la main au Père Lachaise Une balade en amoureux dans un cimetière vous paraît incongru ? Pourtant c’est le plus grand espace vert de Paris avec ses 44 hectares, aussi charmant rempli de bourgeons printaniers qu’aux couleurs de l’automne ou sous la neige… C’est aussi au Père Lachaise que reposent les amants les plus mythiques de la capitale, Héloïse et Abélard, dans une magnifique tombe de style gothique. Adresse : 16 rue du repos 75020 Paris. Voir le soleil se coucher depuis l’île aux Cygnes Il y a beaucoup de beaux endroits où voir le coucher de soleil à Paris, mais la pointe de cette petite île est sûrement le plus romantique. Au milieu de la Seine, au pied d’une grandiose statue de la Liberté et sous de jolis saules pleu